中医药膳白芍麦枣粥的制作方法及其食用红枣的禁忌!

中医药膳白芍麦枣粥的制作方法及其食用红枣的禁忌!

  红枣被人们当成是美容神器,对于成天久坐办公室的人来说,红枣属补气药类,可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善,还能够增强体力。同时,红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。白芍麦枣粥的制作方法介绍给大家!

  白芍麦枣粥的制作方法:

  原料:糯米(江米)150g,大枣30g,白芍20g,小麦25g,蜂蜜15g。

  制法:将小麦、白芍装入纱布袋煎煮30分,拿出药袋,把红枣和糯米一起放进锅里煮烂,下蜂蜜搅拌均匀就可以。

  作用:养血,益肾,健脾养胃,比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等。

  食用红枣的禁忌:

  1、糖尿病患者:红枣含有大量的糖分,且通常是晒干后吃,容易导致糖分积聚,属于高含糖量的食物。尤其是有糖尿病的患者,对糖分的代谢速度较慢,容易导致血糖水平升高,可能会出现头晕、头痛等症状,因此,有糖尿病患者和血糖高的人群不宜吃红枣;

  2、腹泻人群:患者出现腹泻的情况,吃红枣可能会滋生湿气,会导致腹泻的现象,变得更加的严重,所以是不可以吃的。

  3、脾胃虚弱人群:患者出现脾胃虚弱的情况,是不可以吃红枣的,会出现消化不良的情况,增加胃部的难受感。

  公认前三的枣:

  1、灵州大枣

  灵州大枣是陕西省灵州市特有的品种,果实大而饱满,肉质细腻甜美,口感十分独特。

  2、红枣王

  红枣王是山东省的特产,果实硕大饱满,口感香甜,被誉为“枣中之王”。

  3、 孔府枣

  孔府枣是山东省的特产,果实形状规则,口感酥脆,被誉为“品种之王”。