【药膳食谱推荐】

1. 白头翁凉拌黄瓜： - 原料：白头翁5g，黄瓜300g，蒜末、香油、食盐适量 - 做法：白头翁煎煮取汁，黄瓜切片，加调料拌匀，最后淋上白头翁药汁 - 功效：清热解毒，利湿消肿

2. 赤芍蒸鸡： - 原料：赤芍10g，童子鸡1只，红枣10枚，枸杞10g - 做法：将赤芍、红枣、枸杞装入鸡腹，隔水蒸2小时 - 功效：活血补血，强身健体

3. 白茅根汁饮： - 原料：新鲜白茅根50g，冰糖适量 - 做法：白茅根洗净切段，榨汁过滤后加入冰糖 - 功效：清心润肺，生津止渴

【白头翁药材简介】 白头翁又名白头草，以根入药。性味苦寒，归胃、肠经。功能清热解毒，凉血止痢。现代研究证实，白头翁含有抗炎、抗菌成分，对痢疾杆菌、大肠杆菌等有抑制作用。当前市场价在60-80元/公斤，近期价格波动不大。

【中药材最新行情】根据药康网统计：

1. 全国药材价格指数环比上涨2.3% 2. 白头翁：价格稳定在65-75元/kg 3. 赤芍：部分地区价格上扬3-5% 4. 白茅根：涨幅不大，维持在20-30元/kg

【赤芍药材故事】 赤芍寓意"红如芍"，性温味辛苦。它不仅是中国传统名贵药材，也是唐代宫廷专用的美容药材。现代研究发现，赤芍中的芍药苷有显著的抗癌作用。当前市场需求稳步增长，带动价格上涨。

【中药材农业新闻】

1. 白头翁种植：北方种植面积扩大15%，预计明年供应量增加10% 2. 赤芍种植：甘肃等地推广新栽培技术，亩产提升20% 3. 白茅根：南方加大种植规模，带动全国供应量增长12%

我们始终致力于中药材的创新应用，未来将推出更多药膳食谱和健康方案，敬请期待！

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