艾草，一种鲜嫩营养、全身是宝的神奇植物。随着春风的到来，3月成为了抓紧品尝艾草的最佳时节。

　　首先，艾草具有温经止血、散寒调经、安胎、温胃、杀虫止痒、止泻痢等功效。在春天这个时节，艾叶既鲜嫩又壮实，是食用艾草的最佳时机。食用艾草可以帮助散寒止痛、健脾益气，特别适用于虚寒体质，以及脾胃虚寒、慢性腹泻、慢性咳喘等人群。

　　其次，艾草具有理气血、祛湿寒、回阳等功效。在春天，人体的新陈代谢会比较快，适当食用艾草可以加快体内湿气和寒气排出，调理营养平衡，对于阳虚也有非常好的效果。

　　再者，艾草还是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对病毒和细菌有抑制和杀伤的作用，有助于防治呼吸系统疾病。此外，艾草还可以驱蚊蝇、灭菌消毒，预防疾病。

　　具体来说，比如用艾草制成的艾叶母鸡汤，具有温经散寒、益气养血、安胎养神的功效。它适合妇女在月经期服用，可以缓解经期体虚、小腹冷痛、痛经、月经过多、失眠多梦等症状。

　　然而，虽然艾草具有诸多好处，但食用时也应注意适量，最好在医生指导下进行。特别是对于特殊人群，如孕妇、儿童等，更需要注意艾草的安全性和适用性。

　　综上所述，三月份吃艾草有助于散寒止痛、健脾益气，调理气血，祛湿寒，回阳，还有助于防治呼吸系统疾病和驱蚊蝇、灭菌消毒等。但食用时需注意适量，并根据个人体质和状况进行选择和调整。